1、亲,如果想喝蜂蜜的话,建议买天然的纯蜂蜜喝,蜂蜜制品里面含有的蜂蜜是较少的,而且也不知道品质如何。
(资料图片仅供参考)
2、天喔的蜂蜜柚子茶味道还不错,酸甜酸甜的。
3、不过如果要买蜂蜜的话,要注意去挑,现在天然蜂蜜比较少了,假蜜和浓缩蜜较多,都要注意鉴别,这里给一个简单的鉴别方法,可能不够全面,不过应该多少有点用的。
4、 最简单的方法:看蜂蜜结晶。
5、蜂蜜大多数都会结晶的,除了枣花蜜、洋槐蜜、龙眼蜜等少数蜜种外,多数都容易结晶。
6、蜂蜜结晶是疏松易化的,入口用牙齿咬不会磕牙,而且蜂蜜结晶用牙咬有绵绵的酥松的感觉。
7、假蜜要么不会结晶,要么就是做的假结晶。
8、2、看蜂蜜产气情况。
9、天然蜂蜜内有多种活性酶和益生菌,会导致蜂蜜产气。
10、浓度高的蜂蜜产气少一些。
11、3、如果是买回来了,可以用热水冲泡。
12、如果热水冲泡出来的蜂蜜水偏酸,则里面至少是含有蜂蜜成分的,而用凉水冲泡不偏酸或酸味很淡。
13、如果用热水冲泡也不会偏酸的,则里面连蜂蜜成分都没有。
14、4、品尝。
15、这个就靠经验了。
16、天然蜂蜜的香味很天然,而且有一股酵香。
17、作假的可能没有香味或者有异味(桉树蜜和乔麦蜜也有异味),或者香味太浓,隔两米远都闻得到。
18、假蜜还可能添加白矾,如果添加了,则味道会带有涩味。
19、 其实除此外,还要会鉴别浓缩蜜,假蜜和浓缩蜜吃了都没有多少作用的。
20、浓缩蜜最主要就看蜂蜜结晶和蜂蜜产气了。
21、热浓缩蜜一般很难结晶(当然也可能加了抗结晶剂),因为蜂蜜结晶核被高温破坏了。
22、浓缩蜜也很少产气,卖相非常好看,气味也是蜂蜜的气味,但是经过高温后蜂蜜内的活性酶和益生菌等都被破坏了,所以很少产气。
23、 另外,如果体质比较虚,贫血,怕冷,则建议吃枣花蜜,枣花蜜一般呈棕色,不易结晶,而且有较浓的枣味。
24、枣花蜜有很好的补气血的效果,不过属于温性蜂蜜,不要吃的太急,以免上火。
25、枣花蜜对治疗便秘效果不明显,但是对气血两亏、体虚、贫血、手脚容易冰凉等症有疗效。
26、 如果不存在体虚的情况,则可以喝点土蜂蜜、野坝子蜜等中性和凉性蜂蜜。
27、土蜂蜜酿造时间长,蜜酶值等指标很好,价格也比较高。
28、野坝子蜜是云南特有蜜种,有清热解毒的作用,也是很好的蜜种。
29、以上两种蜂蜜都很容易结晶,天然蜂蜜中除了枣花蜜、龙眼蜜、洋槐蜜等少数蜜种外,其他蜂蜜基本都容易结晶。
30、 如果是成年女性,则日常可以喝点益母草蜜,益母草蜜有很好的调经、调节内分泌、滋阴活血、去瘀生新、润肠通便、提高免疫力等作用。
31、益母草蜜一般呈琥珀色,易结晶,其结晶是疏松的。
32、 如果是平时使用电脑和手机较多,或者从事特种行业,受到辐射较多,则建议日常饮用红景天蜜,红景天蜜有很好的抗辐射、抗缺氧、活血、提高免疫力等作用。
33、红景天蜜易结晶,其结晶致密,稍有很淡的苦味。
34、 亲,好好选吧,希望对你有用。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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